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山西栗蘑种植

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    栗蘑栽培方法

栗蘑又名贝叶多孔菌、莲花菌、灰树花等,是一种具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰的珍贵食用菌,深受消费者的喜爱,在市场上非常畅销,可取得良好的经济效益。下面小编将栗蘑栽培方法分享如下:

一、栗蘑生产基本条件要求

  1、温度:生产温度范围16-30℃,适合温度22-28℃。

  2、湿度:适宜湿度80-95%,生长过程中保持空气新鲜,保护地栽培应注意通风换气。

  3、光照:栗蘑生长过程中需较强的散射光,避免阳光直射,光强度200-1000勒克斯。

  4、生产场地不得雨涝积水。要求土壤PH值5-6.5,生长过程中所需养分在菌袋生产过程中已配齐。无需再添加养分。

  二、栽培季节安排

栗蘑应2--3月份制栽培袋,4月底排袋下畦。

  三、培养料配方

  1、木屑78%、麦麸20%、石膏1%、糖1%、磷酸二氢钾、Ⅱ型克霉灵适量。

  2、棉籽壳57%、木屑25%、麦麸15%、石膏1%、糖1%、过磷酸钙1%。

  四、栗蘑栽培技术要点:

  1、选地:选择地势高、向阳、排灌方便的地块,适宜砂质土壤,有粗砂粒更好。地块土质过肥、过细、过粘都不好。不板结,能排涝解灌的地块。

  2、栽培床的准备:4月上旬做畦,畦东西走向,畦宽45-55厘米,深25-30厘米,畦做好后进行日光晒畦消毒灭菌栽培床应安排东西走向。栽培床挖好后,先灌一次大水,水渗后撒一薄层石灰消毒(见白即可),在石灰粉上再撒一层敌百虫粉防治地下害虫。

栽培前先在畦中灌大水,水渗完后回添表层土2厘米,然后在畦中普撒石灰粉消毒灭菌。

  3、码放菌袋:回填土0.02米,选择无风的晴天,将发满菌的栗蘑袋脱去塑料袋,排放畦中,床宽0.45米时码4行,宽0.55米码5行,码放要紧密,横平竖直。菌袋要排放紧密,排满后覆土至与菌袋平,将袋与袋之间的空隙填满,灌水再覆土,覆土高于袋面0.5--1厘米,覆土应预先消毒,杀虫灭菌,防止因土带杂菌而污染菌袋。

  4、填土包土帮: 菌袋码好后, 回填土,超过菌袋1厘米即可, 排畦覆土完毕后用塑料布将畦沿包起,防止出菇期间畦沿掉土污染子实体。覆面均匀的撒一层粗沙粒或石子,防止喷水时泥土污染子实体。

  5、搭遮阴棚:畦上做小拱,拱上罩塑料膜,上加盖草帘,苇帘 遮盖物。以调温、保湿,防风沙和阳光直射,保持栗蘑鲜嫩。

  6、出菇管理

  下地初期调节畦内温度 18--25℃之间,湿度80%以上,定期通风,造成干湿交替刺激。促进原基形成。原基形成前5--7天可往畦床上喷一次水,以土壤湿润为度,切忌不能灌大水,防止菌袋因水大而腐烂。 覆土栽培20--30天,地表面出现晶莹的水液珠时,应严格控制向畦面喷水,保证畦

 
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